1992 yılında Hatay/İskenderun‘da doğdu. Ailesinin İskenderun’da sahip olduğu

işletmede servis, mutfak ve aynı zamanda işletmecilik tecrübesi edinirken

profesyonel bir eğitim almaya karar verdikten sonra İstanbul’a gelerek 2011 yılında

Mutfak Sanatları Akademisi Uluslararası Profesyonel Aşçılık bölümünden mezun

oldu. Sırası ile İstanbul Swissotel The Bosphorus, İstanbul Zuma Restaurant, İstanbul La

Petite Maison Restaurant gibi profesyonel mutfaklarda deneyim kazanırken bir

taraftan Gastronomika (Anadolu mutfağını yeniden kimliklendirme projesi) ve Kitchen

Guerilla’da yer aldı. Gangon Food Truck projesinin hayata geçiriliş aşamasında

gönüllü olarak Gangon ekibinde yer aldı.

Tüm bu proje ve tecrübelerden sonra Arda Türkmen’in sahibi olduğu Forneria

Restaurant, Mükellef Restaurant ve Nişantaşı Central Restaurant gibi restoranlarının

koordinatör şefliğini yaptıktan sonra Arda Türkmen’in asistanlığı sırasında bazı

okullarda, atölye alanlarında, kurumsal markalara yönelik düzenlenen workshoplar

yaptı. Asistanlıkla beraber TV8’de yayınlanan Arda’nın Mutfağı Tv programının

yemek editörlüğünü yaparken bir taraftan da pek çok uluslararası ve yerli markaya

yemek stilistliği yapmaya başladı. Birkaç restorana konsept ve menü danışmalığı yaparken Arda Türkmen’in ekibinden ayrılarak kendi danışmanlık hizmeti verdiği ofisini kurup orada workshoplar vermeye devam etti.

Şimdi ise tüm tecrübelerini yansıtabileceğini düşündüğü House Of Ekria markasında

şef ve restoran yöneticisi. Aynı zamanda yemek stilistliği ve restoran danışmanlığı

yapmaya devam etmenin yanı sıra Birleşmiş Milletler Gıda Programı vb. eğitim

kurumlarında mentör şeflik yapmakta.